কোরবানির পশুর যেসব অংশ খাওয়া নিষেধ, সে বিষয়ে ইসলামি শরিয়তে গুরুত্বপূর্ণ নির্দেশনা রয়েছে। কোরবানি মহান আল্লাহর সন্তুষ্টি অর্জনের একটি গুরুত্বপূর্ণ